FORMOSA FRUIT COLLECTION- A Taste of Taiwan in 12 Fruits

台灣擁有多樣的氣候與地理條件，一年四季都能享用到許多豐富的水果。我們精選了12種在地美味水果，來自台灣各地且都是以友善栽培的方式栽種。有些加糖蜜漬，有些完全原味僅以低溫方式烘焙，能夠品嘗到水果自然的風味，並保留了豐富的營養。

• 內有12種水果乾，每種各一包。
• 附一份12種水果乾的摺頁介紹，摺頁中特別放上了台灣地圖，標上每一種水果的產地及辛苦耕種的生產者。正因台灣獨有的自然環境，才能孕育如此豐富的水果風情。
• 摺頁內容除了中文，還附有日文及英文翻譯，是一份能驕傲地送給企業友客，呈現台灣豐富物饒的最佳贈禮！

12種水果乾完整介紹

• 香蕉（南投）

自然栽培的香蕉十分少見，南投農友投入非常大的心力，以無毒的栽種方式種植香蕉。香蕉風味獨特濃厚，口感扎實綿密，以低溫方式烘成果乾片，香蕉味更是香濃迷人。

• 去籽紅肉李（高雄、苗栗）

集結高雄、苗栗的原住民部落紅肉李，保留了紅肉李的原味，微糖蜜漬，以獨家保存技術製作果乾，口感扎實，有著李子特殊香氣。無化學添加物、防腐劑，吃起來安心。

• 土芒果（高雄）

酸酸甜甜，重溫情人果的味道！以近乎野放的土芒果青做成果乾，吃起來生津酸香、口感軟Q，並有土芒果特有的濃郁香氣，特別適合喜歡芒果酸香的你。

• 紅棗 （苗栗）

來自台灣紅棗之鄉─苗栗公館的紅棗，粒頭較中國進口的紅棗小顆，味道也更新鮮。當季新鮮現採烘乾，表皮帶著豔麗的紅色。紅棗可以直接當零食吃，也適合泡成紅棗枸杞茶、紅棗杭菊茶、或是燉湯料理皆宜。

• 金鑽鳳梨（屏東）

金鑽鳳梨要經過18個月的悉心照顧才能採收，採收後人工削皮、厚切再低溫烘焙。無額外添加糖，自然香甜又有些許清爽酸香，充滿濃濃的南國芬芳。

• 香水檸檬 （屏東）

香水檸檬的獨特香氣來自厚實的果皮，全程無農藥栽培，酸度低，特別適合烘乾泡茶用，不苦不澀，帶皮切片後低溫烘乾，沖泡熱水即是清香的檸檬水。

• 西瓜芭樂 （花蓮）

西瓜芭樂和一般芭樂不同，果肉不是白色，而是紅色的，像是西瓜，所以俗稱西瓜芭樂。

• 去籽橄欖 （南投）

以野放的台灣尖仁橄欖做成開胃零食，口味鹹甜。單純用糖、鹽醃漬去澀之後，再佐以甘草提味。咬下肉質厚實有嚼勁，尾韻回甘，配上茶飲非常對味。

• 火龍果（屏東）

品種名稱為「大紅」的火龍果，香氣與甜度都堪稱一絕。無毒種植，低溫烘焙，種子烘乾後口感獨特，咬起來有如芝麻顆粒爽脆，是款口味清爽的果乾。

• 水晶芭樂（高雄 )

以自然栽培的方式種出最好的水晶芭樂，切片後低溫烘乾，為了利於保存所以烘得比較乾，建議入口後先等待唾液軟化果乾，再咀嚼清甜芭樂風味。

• 愛文芒果（屏東）

不經人工催熟，在欉紅的愛文芒果，自然成熟所以甜度風味足。一粒芒果僅取二片果乾，愛文芒果甜度高，不須額外添加糖，尾韻又帶一點點酸，完整享受愛文芒果特有的濃郁香氣。

• 柳丁（南投）

全程不使用農藥栽培的柳丁，連果皮也可安心食用。柳丁果乾片帶皮烘乾，完整保留皮層果肉營養，金黃色澤香甜可口，酥脆可口，可當零食吃，也可加入冷熱水直接飲用，或搭配花茶、沾巧克力當甜點，是天然美味的零食！