若傳遞心意從「禮」開始！
俗話說，送禮要送到心坎裡，送禮不只是一種表達心意的方式，更可以延伸成為強化與維繫人際關係、社會關係的習俗行為。而在華人的送禮文化，常會選擇食品作為贈禮，有什麼樣的緣由呢？
在華人世界，「民以食為天」是根深蒂固的傳統價值觀念，問候親友時往往也會說句：「吃飽了嗎？」與其他地區相比，華人文化對於飲食更為看重。
同時華人社會重情意，但也較為含蓄客氣，通常送禮者不會直接詢問收禮者想要的禮物，而是由送禮者直接準備好禮物致贈給對方。
在無法得知收禮者需求的前提下，食品或者禮金是最為恰當的
心意與感謝
贈答習俗在現今社會，仍是一項生氣勃勃的習俗傳承，舉凡前述的端午、中秋、年節送禮，婚喪喜慶的饋贈，慶祝親友新居落成、職位高升，探病慰問攜帶的鮮花、營養品，乃至於聖誕節、情人節的玫瑰花及巧克力，都是臺灣社會人際間所衍生的文化樣貌。這種送禮的模式，有的出自個人對個人的交誼、或是家與家的往來、個人對團體的互動，各種饋贈、交際的情感連結，在禮物、禮金等有形物為象徵下，構成了臺灣送禮文化的民俗內涵。