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埔里農會是臺灣南投縣埔里鎮的農業合作社,以推廣當地農產品為主要目標。近年來,埔里農會積極推動農業轉型,將原本傳統的農產品加工成具有特色的伴手禮和美食,例如原味茭白筍脆片和埔里米粉。
原味茭白筍脆片是埔里農會的代表性產品之一。這款脆片以當地特產的茭白筍為原材料,採用低溫烘烤技術製成,口感酥脆,清香怡人。這款脆片不添加任何人工色素和防腐劑,是一款天然健康的零食選擇。
埔里米粉是另一款深受消費者喜愛的產品。這款米粉採用當地特產的台農米為原材料,以傳統製作方式加工而成。埔里米粉的口感滑嫩,口感細緻,有著清香的米味,是台灣料理不可或缺的主食。
除了原味茭白筍脆片和埔里米粉,埔里農會還生產和推廣許多其他特色農產品,如芋頭餅、蜂蜜等。這些產品的特點在於使用當地優質的農產品為原材料,製作工藝精湛,口感鮮美,是當地農業轉型和發展的重要一環。
總之,埔里農會以推廣當地農產品和製作特色美食為主要目標,生產出一系列高品質的產品,如原味茭白筍脆片、埔里米粉等,以其獨特的風味和健康的食品特性深受消費者喜愛。