傳承半世紀的美味經典糕餅
創始人13歲隻身來到台灣彰化二水糕餅學徒出身，因緣際會輾轉到當時台北有名的麗華餅店當學徒日日與麵粉奶油為伴已逾五十年，26歲便創立佳德糕餅，創始人依他豐富的糕餅經驗與創新改良
讓傳統的台灣糕餅，有了新的風味。東西合併的創意，更讓鳳梨酥成為國際伴手禮首選。也讓台灣的鳳梨酥在世界上嶄露頭角。
創立佳德糕餅至今，創辦人始終堅持有好的品質，才能擁有顧客對佳德糕餅長期的信任。使用最上等的食材，產品絕不添加防腐劑亦是佳德糕餅對顧客最真誠的承諾
傳統的台灣糕餅，變化出新的風味，融合西方酥皮的概念與台灣糕餅元素，將傳統鳳梨酥餅皮加以改良，不掉屑，入口更方便